Fagyasztott joghurtos gyümölcslap (frozen yogurt bark)
Idő: 10 perc + 3 óra fagyasztás (ebből munka kb. 10 perc) 12 darab kb. 80 kcal / adag (becsült) kb. 5 g fehérje / adag
A fagyasztott joghurtlap a nyár legkönnyebb édessége: sűrű görög joghurt, kevés méz, friss gyümölcs és ropogós diófélék, egy lapon megfagyasztva. Darabokra törve, közvetlenül a fagyasztóból tálalva olyan, mint egy hűvös, krémes csokoládé, de lényegesen könnyebb.
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
📱 Tartsd ébren a képernyőt főzés közben
Leállítás
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
A joghurtot a mézzel és a vaníliával kikeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire kb. 1 cm vastagon kenjük. Rászórjuk a gyümölcsöt, a diófélét és a csokoládét, és kissé belenyomkodjuk. Legalább 3 órára fagyasztóba tesszük. ⏱ Időzítő: 3 óra Darabokra törve, közvetlenül a fagyasztóból tálaljuk; fagyasztóban 1 hónapig eláll.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
Teljes tejes görög joghurtot használj: sovány joghurtból jeges, kemény lesz a lap. A tepsi alját mindenképpen sütőpapírral borítsd, és a joghurtot egyenletesen, kb. 1 cm vastagon simítsd el. Tálalás előtt 2-3 percig hagyd állni, hogy a törés tisztább legyen.
Gyakori kérdések
Meddig tartható el?
Légmentes dobozban a fagyasztóban 1 hónapig.
Cukormentes lehet?
Méz helyett eritrit vagy stevia is használható, de a joghurt savanykás marad.
Hasonló receptek
További görög ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások