Galatopita light (tészta nélküli görög tejes pite)
Idő: 55 perc (ebből munka kb. 20 perc)10 szeletkb. 120 kcal / adag (becsült)kb. 7 g fehérje / adag
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és kenjünk ki egy 24 cm-es formát.
- A tejet a citromhéjjal felforraljuk, és folyamatos keverés mellett beleszórjuk a darát; 4-5 percig főzzük, amíg sűrű.
- Levesszük a tűzről, belekeverjük a vajat, a mézet és a vaníliát, és kicsit hűlni hagyjuk.
- A felvert tojást gyorsan belekeverjük, és a formába öntjük.
- 40 percig sütjük aranyszínűre; kihűlve fahéjjal szórjuk meg, hűtőben 4 napig eláll.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
További görög ötletek
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások