ReceptnaptárBiscotti integrali all'avena (teljes kiőrlésű zabkeksz)
A teljes kiőrlésű zabkeksz egyszerű, rostban gazdag, olajjal készült keksz: zabpehely, teljes kiőrlésű liszt és kevés édesítő. Reggelihez, uzsonnához vagy útravalónak egyaránt jó.
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra, és béleljünk ki egy tepsit.
- Összekeverjük a zabot, a lisztet, a sütőport és a citromhéjat.
- Hozzáadjuk a tojást, az olajat és az édesítőt, majd a csokoládét, és összegyúrjuk.
- 20 golyót formázunk, és a tepsin ellapítjuk.
- 12-14 percig sütjük; dobozban 10 napig eláll.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
- Ne süsd túl, kihűlve keményedik, a szélén legyen aranybarna.
- A tésztát nedves kézzel formázd, hogy ne ragadjon.
- Csokoládé helyett mazsolával vagy szárított áfonyával is finom.
Gyakori kérdések
Meddig áll el?
Légmentes dobozban 10 napig.
Gluténmentes?
Gluténmentes zabpehellyel és liszttel igen.
Hasonló receptek
- Sablés à l'avoine et au citron (citromos zabos omlós keksz) · Francia
- Pierniczki owsiane (zabpelyhes mézeskalács-keksz) · Lengyel
- Sárgabarackos mandulás keksz (xìngrén bǐng light) · Kínai
- Tahinis-mézes keksz szezámmaggal · Görög
- Banános-zabos keksz (cukor nélkül) · Magyar
- Oatmeal raisin cookies light (mazsolás zabkeksz) · Amerikai
További olasz ötletek
- Budino di chia al cacao (kakaós chiapuding banánnal)
- Semifreddo allo yogurt (bogyós joghurtos semifreddo)
- Cantucci light (mandulás kétszersült kevesebb cukorral)
- Crostata integrale (teljes kiőrlésű lekváros pite cukormentes lekvárral)
- Tiramisù light (ricottás-joghurtos, kevesebb cukorral)
- Torta all'arancia intera (egész narancsos mandulatorta, liszt nélkül)
- Castagnaccio (toszkán gesztenyelisztes lepény, hozzáadott cukor nélkül)
- Pesche ripiene al forno (amarettós-kakaós töltött sült barack)
Még több: Sütemények és desszertek (823) · Olasz receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások