Blaubeer-Haferriegel

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Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine 20×20-cm-Form auslegen.
2. Haferflocken, Mehl, Natron und Salz vermischen, Öl und Honig zugeben, bis eine krümelige Masse entsteht.
3. Zwei Drittel davon auf den Boden der Form drücken.
4. Die Blaubeeren mit Honig, Speisestärke und Zitronensaft vermischen, darauf verteilen und den Rest der Streusel darüberstreuen.
5. 30–35 Minuten backen; erst nach vollständigem Abkühlen schneiden, sie halten sich 5 Tage im Kühlschrank. ⏱ Timer: 30 Min

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

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