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Lasagne-Suppe mit Rinderhack und Ricotta
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Das Fleisch mit Zwiebel und Knoblauch im Öl anbräunen, bis es krümelig ist.
- Das Tomatenmark einrühren, dann Tomaten, Brühe und Kräuter zugeben; würzen und 10 Minuten köcheln lassen.
- Die Pastastücke zugeben und 10–12 Minuten kochen, bis sie weich sind.
- Den Ricotta mit dem Parmesan vermischen.
- Jede Schüssel mit einem Löffel Ricotta und Basilikum servieren; hält sich 3 Tage in einer Suppendose; zugedeckt in der Mikrowelle bei mittlerer Stufe 3–4 Minuten erwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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