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Rindfleisch-Graupen-Suppe
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Das Fleisch im Öl anbraten, Zwiebel, Karotten, Sellerie und Pilze zugeben und 5 Minuten braten.
- Das Tomatenmark einrühren, die Brühe eingießen und die Gewürze zugeben.
- Zugedeckt bei niedriger Hitze 30 Minuten köcheln lassen.
- Die abgespülten Graupen zugeben und weitere 35–40 Minuten kochen, bis Fleisch und Graupen weich sind; würzen.
- Hält sich 4 Tage in einer Suppendose; zugedeckt in der Mikrowelle bei mittlerer Stufe 3–4 Minuten erwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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