Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
Den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Nudeln bissfest kochen.
In einem Topf Zwiebel und Pilze in 2 EL Butter weich braten, mit Mehl bestreuen, 1 Minute kochen, dann die Milch einrühren und zu einer dicken Sauce kochen; würzen.
Die Sauce mit den Nudeln, dem zerpflückten Thunfisch, den Erbsen und, falls gewünscht, scharfer Sauce vermischen und in eine Auflaufform geben.
Mit dem Käse und den mit der restlichen geschmolzenen Butter vermischten Semmelbröseln bestreuen.
20–25 Minuten backen, bis es goldbraun und blubbernd ist.