ReceptnaptárThunfisch-Gemüse-Curry mit Reis
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Das Öl erhitzen oder die Butter in einem Topf schmelzen und die Zwiebel glasig werden lassen.
- Das Mehl einstreuen und einrühren, dann das Currypulver.
- Die Milch hineingießen, das gefrorene Gemüse zugeben und unter Rühren erhitzen, bis es wieder heiß und eingedickt ist.
- Den Thunfisch einrühren und erst dann abschmecken und würzen (Thunfisch ist salzig).
- Gründlich durcherhitzen und mit Reis servieren.
Quelle: Wikibooks Cookbook – Tuna Curry (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
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