ReceptnaptárEspaguetis con gambas al ajillo y mantequilla (scampi)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Cocina los espaguetis al dente.
- Mientras tanto, funde la mantequilla en una sartén a fuego medio e incorpora el ajo.
- Añade las gambas y cocina unos 5-6 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén rosadas.
- Sazona, luego incorpora el zumo de limón, el chile y el perejil.
- Mezcla con la pasta escurrida, reparte en cuatro platos y sirve al momento.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Garlic Shrimp Scampi Pasta (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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