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Racuchy pieczone (tortitas de manzana al horno)

Tiempo: 35 min4 raciones (16 tortitas)aprox. 230 kcal / ración (estimado)aprox. 8 g de proteína / ración
Racuchy pieczone (tortitas de manzana al horno) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Precalentamos el horno a 200 °C, forramos una bandeja con papel de hornear y la pincelamos ligeramente con aceite.
  2. Batimos el kéfir con el huevo y la miel, añadimos la harina, la levadura y la canela.
  3. Incorporamos la manzana.
  4. Echamos 16 montoncitos pequeños en la bandeja y horneamos 15-18 minutos, dándoles la vuelta a la mitad.
  5. Servimos con yogur; se conservan 2 días en un recipiente.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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