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Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel (Pagota yiaourti)
Joghurteis mit Pfirsich ist die einfachste Erfrischung des Sommers: dicker griechischer Joghurt, honigsüßes Pfirsichpüree und Fruchtstücke, in Eisformen gefroren. Ohne zugesetzten Zucker, und auch Kinder lieben es.
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichernZutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Hälfte des Obstes mit Honig und Milch pürieren.
- Den Joghurt mit der Vanille verrühren.
- Abwechselnd Joghurt, Fruchtpüree und die restlichen Obststücke in die Formen löffeln.
- Stiele hineinstecken.
- Mindestens 5 Stunden in den Gefrierschrank stellen; im Gefrierschrank hält das Eis 1 Monat.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Verwende sehr reifes Obst: Gefroren schmeckt es weniger süß.
- Das Schichten von Joghurt und Obst ergibt ein schönes Muster.
- Hast du keine Eisformen, geht es auch in kleinen Plastikbechern mit Holzstielen.
Häufige Fragen
Wie lange hält es sich?
Im Gefrierschrank 1 Monat.
Geht es mit anderem Obst?
Erdbeeren, Mango, Pflaumen, Himbeeren – alles passt.
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