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Joghurt-Panna-Cotta mit Honig und Thymian

Zeit: 15 Min. + 4 Std. Kühlen (davon aktive Arbeit: ca. 15 min)6 Gläserca. 200 kcal / Portion (geschätzt)ca. 11 g Eiweiß / Portion
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Zutaten

Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

  1. Die Gelatine in 3 EL kaltem Wasser einweichen.
  2. Die Milch mit dem Honig, der Vanille und dem Thymian erwärmen (nicht kochen), 5 Minuten ziehen lassen, abseihen und die Gelatine darin auflösen.
  3. Die lauwarme Milch in den Joghurt einrühren.
  4. In Gläser oder Förmchen füllen und 4 Stunden kühlen.
  5. Mit je einem Teelöffel Honig und Walnüssen servieren; hält 3 Tage im Kühlschrank.

Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.

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