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Pan de yogur con limón y arándanos

Tiempo: 1 h (de ello, preparación activa: aprox. 15 min)12 rebanadasaprox. 170 kcal / ración (estimado)aprox. 4 g de proteína / ración
Pan de yogur con limón y arándanos (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Precalienta el horno a 175 °C y forra un molde de pan.
  2. Bate los huevos con el edulcorante hasta que estén esponjosos, añade el yogur, el aceite, la ralladura y el zumo de limón.
  3. Incorpora la harina, la levadura química y el bicarbonato de sodio.
  4. Reboza los arándanos en un poco de harina, incorpora y extiende en el molde.
  5. Hornea 50 minutos; corta una vez frío, se conserva 4 días.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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