ReceptnaptárPasta rápida de verduras con tomate y pepino
La pasta rápida con verduras es una cena familiar que se cocina en una sola olla y en media hora: espaguetis, tomate y pepino frescos, con un poco de mantequilla y salsa de tomate. No es un plato tradicional italiano, pero es una solución rápida para el día a día.
Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar
Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Llevamos a ebullición 2 litros de agua con la sal.
- Echamos los espaguetis y los cocemos 4 minutos.
- Añadimos el tomate y el pepino y los cocemos juntos 5 minutos más.
- Escurrimos y mezclamos con la mantequilla y la cebolla.
- Incorporamos la salsa y servimos.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Pasta with Vegetables (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
Consejos
- Añade el tomate y el pepino a la pasta solo en los últimos minutos para que no se deshagan.
- Queso rallado o albahaca fresca le dan mucho sabor.
- Con pasta integral sacia más.
Preguntas frecuentes
¿Es buena para niños?
Sí, tiene un sabor suave y es colorida.
¿Se puede preparar con antelación?
Recién hecha está mejor.
Recetas parecidas
- Zhajiangmian (fideos con pasta de alubias y cerdo picado) · China
- Kongguksu (sopa fría de fideos con leche de soja) · Coreana
- Napolitan (espaguetis japoneses con ketchup y salchicha) · Japonesa
- Penne all'arrabbiata · Italiana
- Espaguetis con mantequilla, queso y ajo con tomate · Italiana
- Kısır (ensalada de bulgur con tomate concentrado, perejil y melaza de granada) · Oriente Próximo y Cáucaso
Más ideas de italiana
- Espaguetis cremosos de salmón con eneldo
- Spaghetti alla puttanesca (espaguetis con aceitunas y alcaparras)
- Agnolotti in brodo (pasta rellena en caldo cremoso)
- Ensalada de pasta con pollo y verduras
- Ravioli fritos con salsa de tomate
- Pasta con atún, maíz y queso crema
- Ensalada cremosa de macarrones con apio
Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies