ReceptnaptárKreol garnélaragu füstös paprikával
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Főzzük meg a rizst a csomagolás szerint.
- Egy közepes serpenyőben, közepes-erős lángon az olajon pároljuk 4-5 percig a hagymát, a zellert, a paprikát és a fokhagymát, amíg a hagyma üveges.
- Adjuk hozzá a paradicsomot, a babérlevelet, a pirospaprikát és a chipotlét, és fedő nélkül főzzük 15 percig, 2-3-szor megkeverve, amíg besűrűsödik.
- Tegyük bele a garnélát, és főzzük 4-5 percig, amíg rózsaszín és feszes lesz.
- Sózzuk, borsozzuk, vegyük ki a babérlevelet, és a rizzsel tálaljuk.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Smoking Shrimp Creole (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
- Camarones a la diabla (csípős chilis garnéla) · Mexikói
- Ebi chiri (garnéla édes-csípős paradicsomos szószban) · Japán
- Garidesz szaganaki (garnéla paradicsomos-fetás szószban) · Görög
- Louisiana-i garnélás rizs · Amerikai
- Salt and Pepper Shrimp (sós-borsos garnéla) · Kínai
- Kagylós-garnélás vermicelli ragu (Fideos guisados) · Spanyol-portugál
További amerikai ötletek
- Sütőben sült barbecue-csirke
- Amerikai marhasült zöldségekkel
- Hálaadási pulykamell
- Sült lazac juharszirupos mázzal
- Amerikai fasírt barbecue-mázzal
- Cajun csirke rizzsel
- Sült sertésborda barbecue-szósszal
- Amerikai pulykaburger
Még több: Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások