ReceptnaptárCamarones a la diabla (csípős chilis garnéla)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A szárított chilit forró vízbe áztatjuk 15 percre, majd a paradicsommal és a fokhagymával pürésítjük.
- A pürét olajon pár percig pirítjuk, sóval, borssal fűszerezzük.
- Beletesszük a garnélát, és közepes lángon 5-6 percig pirítjuk-pároljuk, amíg a garnéla rózsaszínűre és áttűnővé válik.
- Nem szabad túlfőzni, mert a garnéla megkeményedik.
- Rizzsel és lime-mal tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Kreol garnélaragu füstös paprikával · Amerikai
- Ebi chiri (garnéla édes-csípős paradicsomos szószban) · Japán
- Zöld chiliszósz · Mexikói
- Rabada com agrião (ökörfarok-ragu zsázsával) · Spanyol-portugál
- Salt and Pepper Shrimp (sós-borsos garnéla) · Kínai
- Spanyol alapszósz (paradicsomos-chilis mártás) · Mexikói
További mexikói ötletek
- Hagyományos mexikói enchilada sajttal és olajbogyóval
- Chile con carne sertéshúsból
- Albondigas - mexikói húsgolyók paradicsomszószban
- Sült csirke paradicsomos-kukoricás szószban (pollo guisado)
- Töltött paprika mexikói módra (chiles rellenos)
- Csirke al pastor tacóhoz
- Mexikói marhapörkölt olajbogyóval és mazsolával (estofado)
- Báránysúpa zöldborsóval és kukoricával
Még több: Mexikói receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások