ReceptnaptárLoukoumades (mézes fánkgolyók)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Az élesztőt a langyos vízben a cukorral felfuttatjuk.
- Hozzáadjuk a lisztet és a sót, híg, palacsintatésztánál kicsit sűrűbb tésztát keverünk.
- Letakarva, meleg helyen 1 órát kelesztjük, amíg felbuborékosodik.
- Bő, forró olajban (kb. 180°C) kanállal vagy nedves kézzel kis gombócokat szaggatunk a tésztából.
- Aranybarnára sütjük, papírtörlőn lecsepegtetjük.
- Még melegen bőségesen meglocsoljuk mézzel, megszórjuk fahéjjal és tört dióval.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Churros (fahéjas-cukros sült tésztarudacskák) · Spanyol-portugál
- Draniki (burgonyafánk tejfölös mártással) · Orosz
- Sajtos burgonyafánk · Magyar
- Frittelle di mele (almás fánk) · Olasz
- Bomboloni alla crema (vaníliakrémes fánk) · Olasz
- Forgácsfánk porcukorral (faworki) · Lengyel
További görög ötletek
- Görög joghurt mézzel és dióval
- Sztrapatszada (paradicsomos-fetás rántotta)
- Görög omlett fetával, paradicsommal és cukkinivel
- Bugatsa krémmel
- Tiropita (sajtos leveles táska)
- Koulouri Thessalonikis (szezámmagos kenyérkarika)
- Nagymama reggelije
- Dakos (krétai árpakenyeres saláta)
Még több: Fánkok (39) · Görög receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások