Batony owsiane (diós-magvas zabszelet)

Ez a házi zabszelet a bolti müzliszeletek tartalmasabb változata: a tésztát érett banán és mogyoróvaj köti össze, az édességet a kevés méz és az aszalt gyümölcs adja, finomított cukor nélkül. Egy adag tizenkét szeletet ad, ezért a heti uzsonnák nagy része egy sütéssel megoldható.

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Melegítsük elő a sütőt 175 °C-ra, és béleljünk ki egy 20×20 cm-es formát.
2. A banánt a mézzel és a mogyoróvajjal összekeverjük.
3. Hozzáadjuk a zabot, a magokat, a diót, az aszalt gyümölcsöt és a fahéjat.
4. A formába nyomkodjuk, és 22-25 percig sütjük. ⏱ Időzítő: 22 perc
5. Kihűlve szeleteljük; dobozban 1 hétig eláll.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Tippek

• A banán legyen pettyes héjú és nagyon érett, mert ez adja az édesség nagy részét, és így köt jól a massza.
• A masszát kanál hátával nyomkodd tömörre a formába, különben a szeletek vágáskor szétmorzsolódnak.
• Légkeverésnél 155 °C-on süsd, és csak teljesen kihűlve vágd fel, mert a szeletek hűlés közben szilárdulnak meg.

Gyakori kérdések

Meddig áll el?

Zárt dobozban, szobahőmérsékleten 3 napig, hűtőben 1 hétig. Sütőpapírral elválasztva fagyasztva 2 hónapig is tartható.

Gluténmentes vagy diómentes változat is készíthető?

Gluténmentes jelölésű zabpehellyel gluténmentes lesz. A diót magvakkal, a mogyoróvajat pedig napraforgómag-krémmel cserélheted.

Hasonló receptek

• Masala chai zabszelet · Indiai
• Szilvás-fahéjas zabmorzsás · Magyar
• Banános-zabos keksz (cukor nélkül) · Magyar
• Fekete szezámos-banános zabkeksz · Japán
• Ume-szilvás zabszelet · Japán
• Muffinki jagodowe owsiane (áfonyás zabmuffin) · Lengyel

További lengyel ötletek

• Babka jogurtowa (könnyű joghurtos kuglóf)
• Pierniczki owsiane (zabpelyhes mézeskalács-keksz)
• Jabłka pieczone z twarogiem (túróval töltött sült alma)
• Sernik na zimno z jagodami (áfonyás hideg túrótorta)
• Ciasto ze śliwkami (szilvás joghurtos kevert)
• Placuszki z twarogu (túrós lepénykék gyümölccsel)
• Makowiec bez mąki (liszt nélküli mákos piskóta)
• Ciasteczka owsiane z żurawiną (vörösáfonyás zabkeksz)

Még több: Sütemények és desszertek (823) · Lengyel receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások