Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
Die zwei Brotscheiben toasten, eine davon richtig knusprig.
Die knusprige Scheibe gründlich mit dem Knoblauch einreiben, den Rest hacken und darüberstreuen.
Die Tomate halbieren, die Schnittfläche auf dieselbe Scheibe drücken, den Saft verteilen, den Rest der Tomate aufschneiden und auf das Brot legen.
Vorsichtig mit dem Olivenöl beträufeln (nicht mehr, als das Brot aufnehmen kann), würzen, die geschnittene Chili darüberstreuen und den Zitronensaft hinzufügen.
Die Cheddar-Scheiben ordentlich darauflegen und mit der anderen Brotscheibe schließen.