ReceptnaptárHeiße Brote mit Käse und Schinken (Gorjatschije Buterbrody)
Heiße Brote (Gorjatschije Buterbrody) sind ein schneller, beliebter Snack der russischen Haus- und Festküche, mit Schinken, Tomate und geschmolzenem Käse. Zum Frühstück, für Gäste und für das Silvesterbüfett. Einfach, appetitlich.
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichernZutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Brotscheiben dünn mit Mayonnaise bestreichen.
- Mit Schinken und Tomatenscheiben belegen.
- Den geriebenen Käse mit Knoblauch und Petersilie vermischen.
- Die Käsemischung auf die Brote häufen.
- Auf einem belegten Blech bei 200 °C 8-10 Minuten backen, bis der Käse schmilzt und goldbraun wird.
- Warm servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Leicht altbackenes Brot verwenden, damit es knusprig bleibt.
- Reichlich Käse verwenden, damit er schön schmilzt.
- Sie lassen sich mit Pilzen oder Ei erweitern.
Häufige Fragen
Kann man sie vorbereiten?
Bis zu 2 Stunden vor dem Backen im Kühlschrank.
Wie lange halten sie sich?
Warm am besten; kalt werden sie weich.
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