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Erdnuss-Hähnchen-Pfanne mit Sellerie und Pilzen
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Butter im Wok oder einer Pfanne schmelzen und Sellerie und Zwiebel anbraten.
- Hähnchen und Pilze zugeben und bei niedrigerer Hitze 5 Minuten rühren.
- In einer separaten Schüssel die Speisestärke mit Sojasauce und Brühe glatt verrühren, langsam in den Wok gießen und 5 Minuten kochen, bis es eindickt.
- Die Erdnüsse einrühren.
- Über heißem Reis servieren.
Quelle: Wikibooks Cookbook – Peanut Chicken Stir-Fry (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
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