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Far breton light (leichter bretonischer Pflaumen-Pudding-Kuchen)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Ofen auf 200 °C vorheizen und eine 24-cm-Form buttern.
- Die Eier mit dem Süßungsmittel, der Vanille und dem Salz verquirlen, das Mehl zugeben, dann nach und nach die Milch.
- Die Pflaumen in der Form verteilen und den Teig darübergießen.
- 10 Minuten bei 200 °C backen, dann bei 180 °C weitere 35–40 Minuten, bis er braun und fest ist.
- Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden; hält sich 4 Tage im Kühlschrank.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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