ReceptnaptárRezepte › Französisch › Mittagessen
Salade de pâtes au thon et olives (Nudelsalat mit Thunfisch und Oliven)
Der Nudelsalat mit Thunfisch und Oliven ist ein schnelles, sättigendes, kalt servierter Klassiker für französische Sommerpicknicks. Mediterrane Zutaten: Thunfisch, Oliven, Kapern und Tomaten. Lässt sich vorbereiten und ist daher auch ein guter Lunch fürs Büro.
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern
Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Nudeln in reichlich Salzwasser 1 Minute kürzer als auf der Packung angegeben kochen (al dente), abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
- Abtropfen lassen und mit 1 EL Olivenöl vermengen, damit sie nicht kleben.
- Den Thunfisch in größere Stücke zupfen, Tomaten halbieren, Oliven in Ringe schneiden, die Zwiebel dünn aufschneiden.
- Olivenöl mit Essig, Salz und Pfeffer verrühren.
- In einer großen Schüssel die abgekühlten Nudeln mit Thunfisch, Oliven, Tomaten, Kapern, Zwiebel und Dressing vermischen.
- Mit frischem Basilikum bestreuen und mindestens 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Kalt servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Tipps
- Spüle die Nudeln kalt ab, damit sie nicht kleben.
- Lass den Salat durchziehen, damit sich die Aromen verbinden.
- Nach Belieben Mozzarella oder Mais hinzufügen.
- Im Kühlschrank 2 Tage haltbar.
Häufige Fragen
Kann man ihn vorbereiten?
Ja, schon 1 Tag vorher, mit dem Dressing.
Glutenfrei?
Mit glutenfreien Nudeln.
Ähnliche Rezepte
- Pasta al tonno (Thunfisch-Tomaten-Nudeln) · Italienisch
- Salat nach Murcia-Art mit Thunfisch und Ei (Ensalada murciana) · Spanisch-Portugiesisch
- Kartoffelsalat mit Thunfisch und Surimistäbchen (Ensalada de patata con atún y cangrejo) · Spanisch-Portugiesisch
- Gratin de pâtes au thon (Thunfisch-Tomaten-Nudelauflauf) · Französisch
- Insalata di ceci e tonno (Kichererbsen-Thunfisch-Salat) · Italienisch
- Salade niçoise · Französisch
Weitere französische Ideen
- Brandade de morue (provenzalisches Stockfisch-Kartoffelpüree)
- Filet de saumon à l'oseille (Lachsfilet mit Sauerampfersauce)
- Blanquette de poisson (cremiger weißer Fischeintopf)
- Filet de dorade à la provençale (Goldbrassenfilet auf provenzalische Art)
- Terrine de saumon (Lachsterrine)
- Tielle sétoise (Tomaten-Tintenfisch-Pastete aus Sète)
- Tarbes-Salat mit Orange, Walnüssen und Blauschimmelkäse
- Coquillettes gratinées (überbackene Muschelnudeln mit Schinken und Käse)
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen