ReceptnaptárChicken Tikka (würzige Joghurt-Hähnchenspieße)
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- In einer nicht-metallischen Schüssel alle Zutaten außer dem Hähnchen vermischen.
- Das Hähnchen zugeben und vermischen, bis es vollständig bedeckt ist.
- Mindestens 1 Stunde, am besten über Nacht (höchstens 24 Stunden), im Kühlschrank marinieren.
- Auf Spieße stecken und unter einem mittelheißen Grill oder auf dem Barbecue 5-8 Minuten pro Seite garen, bis es durchgegart ist (es löst sich leicht, wenn man mit einer Gabel drückt).
- Mit Naan oder Reis servieren, oder für Chicken Tikka Masala weiterverwenden.
Quelle: Wikibooks Cookbook – Chicken Tikka (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.
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