Torta di polenta e limone (Zitronen-Polenta-Kuchen)
Zeit: 55 Min. (davon aktive Arbeit: ca. 15 min)12 Stückca. 180 kcal / Portion (geschätzt)ca. 5 g Eiweiß / Portion
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Den Ofen auf 175 °C vorheizen und eine 22 cm Form mit Backpapier auslegen.
- Die Eier mit dem Süßungsmittel schaumig schlagen, Joghurt, Öl, Zitronenschale und den Saft einer Zitrone zugeben.
- Polenta, Mandeln, Mehl und Backpulver einrühren.
- In die Form füllen und 35-40 Minuten backen; noch warm mit dem Saft der anderen Zitrone beträufeln.
- Nach dem Abkühlen aufschneiden; hält sich 5 Tage (für glutenfrei mehr Mandeln statt des Mehls verwenden).
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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