Napolitan (japanische Ketchup-Spaghetti mit Wurst)

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Zubereitung

Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.

1. In einem großen Topf 2 Liter Wasser mit 2 EL Salz zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
2. Währenddessen Zwiebel, Paprika und Wurst in Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze weich braten; würzen.
3. Die abgetropften Spaghetti zur Pfanne geben und mit dem Rest durchschwenken.
4. Den Ketchup dazugeben und weiterbraten, bis er die Nudeln überzieht.
5. Die Butter einrühren, die Hitze abstellen und servieren.

Quelle: Wikibooks Cookbook – Spaghetti with Meat Sauce (Naporitan) (CC BY-SA 4.0), bearbeitet und übersetzt. Auch diese Seite steht unter der Lizenz CC BY-SA 4.0.

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