ReceptnaptárTeriyaki-Hühnchen
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Sojasauce, Mirin, Sake und Zucker vermischen und die Hühnerschenkel darin mindestens 15 Minuten marinieren.
- Das Hühnchen mit der Hautseite nach unten in Öl in einer heißen Pfanne goldbraun braten.
- Wenden und weiterbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Marinade dazugießen und bei niedriger Hitze köcheln, bis die Sauce eindickt und das Fleisch überzieht.
- In Scheiben geschnitten servieren, mit der restlichen Sauce beträufelt, dazu Reis.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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