ReceptnaptárKurimu Shichu (japanisches cremiges Hühnchen-Gemüse-Ragout)
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Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Hühnchen und Zwiebel in 1 EL Butter 5 Minuten in einem Topf anbraten.
- Kartoffeln, Karotten, Brühe und den Brühwürfel dazugeben und zugedeckt 15 Minuten kochen.
- In einer kleinen Pfanne das Mehl in der restlichen Butter 2 Minuten anschwitzen, die Milch einrühren und zu einer dicken Sauce verkochen.
- Die Sauce in das Ragout einrühren, den Brokkoli dazugeben und 5 Minuten kochen; würzen.
- Mit Reis oder Brot servieren; hält sich 3 Tage in einer Box; zugedeckt 2-3 Minuten in der Mikrowelle erwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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