ReceptnaptárChicken Nanban (süß-saures glasiertes frittiertes Hühnchen mit Tatarsauce)
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Für die Glasur Essig, Sojasauce und Zucker 1 Minute kochen.
- Für die Tatarsauce Ei, Mayonnaise, Zwiebel und Gewürzgurke vermischen.
- Das Hühnchen würzen, in Mehl, dann in Ei wenden und in etwas Öl 5-6 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Das heiße Hühnchen in die Glasur tauchen und in Scheiben schneiden.
- Hält sich 3 Tage in einer Box; zugedeckt 2-3 Minuten in der Mikrowelle erwärmen, dabei einmal umrühren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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