ReceptnaptárYakitori (Hühnerspieße)
In Receptnaptár öffnen — Portionsrechner, Kochmodus, speichern
Zutaten
Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Sojasauce, Mirin, Sake und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze einkochen, bis es eindickt (Tare-Sauce).
- Hühnchen- und Frühlingszwiebelstücke abwechselnd auf Spieße stecken.
- Unter einem heißen Grill oder in einer Pfanne garen, dabei mehrmals mit der Tare-Sauce bepinseln.
- Garen, bis das Hühnchen durch ist und die Sauce an der Oberfläche karamellisiert.
- Sofort heiß servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
Ähnliche Rezepte
- Teriyaki-Hühnchen · Japanisch
- Unagi no Kabayaki (gegrillter Aal mit süßer Sojaglasur) · Japanisch
- Hähnchen in Sojasauce geschmort · Chinesisch
- Jerk Chicken (jamaikanisches würziges Grillhähnchen) · Spanisch-Portugiesisch
- Sojasauce-Hähnchen mit Ingwer · Chinesisch
- Karaage (japanisch frittiertes Hühnchen) · Japanisch
Weitere japanische Ideen
- Chikuzenni (geschmortes Hühnchen mit Wurzelgemüse)
- Chicken Nanban (süß-saures glasiertes frittiertes Hühnchen mit Tatarsauce)
- Kurimu Shichu (japanisches cremiges Hühnchen-Gemüse-Ragout)
- Oyakodon (Reisschale mit Hühnchen und Ei)
- Tsukune (Teriyaki-Hühnerfrikadellen mit Reis)
- Soboro Don (dreifarbige Reisschale: Hühnchen, Ei, Erbsen)
Anleitung (auf Ungarisch) · Datenschutz (auf Ungarisch) · Impressum (auf Ungarisch) · Redaktionelle Grundsätze (auf Ungarisch) · Cookie-Einstellungen