Fajitas de Res (Rindfleischstreifen aus der Pfanne mit Paprika und Zwiebel)
Zeit: 30 Min.Marinieren: 30 Min.4 Portionenca. 600 kcal / Portion (geschätzt)ca. 33 g Eiweiß / Portion
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Zubereitung
Tippe auf einen Schritt, wenn du ihn erledigt hast.
- Die Fleischstreifen mit Limettensaft, Knoblauch, Chilipulver und Kreuzkümmel mischen und 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Eine große Pfanne oder einen Grill erhitzen, das Fleisch kurz bei starker Hitze anbraten, dann herausnehmen.
- In derselben Pfanne Paprika und Zwiebel knackig-weich braten, noch leicht knackig.
- Das Fleisch zurückgeben, zusammen durchschwenken und mit Salz abschmecken.
- In warmen Tortillas mit Salsa und Limette servieren.
Eigenes Rezept von Receptnaptár. Kalorien und Eiweiß sind geschätzte Werte.
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