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Brownies de alubias negras (sin harina)

Tiempo: 40 min16 cuadradosaprox. 110 kcal / ración (estimado)aprox. 3 g de proteína / ración
Brownies de alubias negras (sin harina) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Precalienta el horno a 175 °C y forra un molde de 20×20 cm.
  2. Bate las alubias con los huevos, el cacao, la miel, el aceite, la vainilla, la levadura química y la sal hasta que esté completamente fino.
  3. Incorpora la mitad del chocolate, extiende en el molde y esparce el resto por encima.
  4. Hornea 25-28 minutos hasta que el centro apenas cuaje.
  5. Corta en cuadrados una vez completamente frío; se conservan 5 días en la nevera.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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