ReceptnaptárSartén de pavo y boniato con espinacas
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- En una sartén grande, cocina el boniato en la mitad del aceite, tapado y removiendo de vez en cuando, durante 10-12 minutos hasta que esté casi tierno.
- Añade la cebolla y el pimiento y fríe 3 minutos.
- Aparta a un lado, dora el pavo en el resto del aceite hasta que quede suelto, espolvorea con las especias, sazona y mezcla todo.
- Incorpora las espinacas y deja que se marchiten; espolvorea con queso si quieres.
- Se conserva 3-4 días en un recipiente; recalienta tapado en el microondas durante 2-3 minutos, removiendo a mitad.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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