ReceptnaptárKarpouzopita (pastel griego de sandía y miel)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Dejamos escurrir la sandía en un colador 20 minutos, y luego la aplastamos ligeramente con un tenedor.
- Precalentamos el horno a 190 °C y engrasamos un molde de 20×25 cm.
- Mezclamos la sandía con la miel, el aceite, la sémola, la harina, la levadura y la canela.
- Vertemos en el molde, espolvoreamos con sésamo y horneamos 40-45 minutos hasta que dore y cuaje.
- Cortamos una vez frío; se conserva 3 días en la nevera.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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