ReceptnaptárPasteli (barritas de sésamo y miel)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Tostamos el sésamo en una sartén sin aceite, removiendo, hasta que dore.
- Hervimos la miel en un cazo pequeño 3-4 minutos hasta que espese un poco.
- Incorporamos el sésamo, las almendras, la ralladura de naranja y la sal.
- Volcamos sobre papel de hornear, cubrimos con otra lámina y extendemos hasta unos 5 mm de grosor.
- Cortamos en barritas mientras aún está caliente y dejamos enfriar por completo; se conservan 2 semanas en un recipiente hermético.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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