ReceptnaptárCurry agridulce de tomate de Sylhet
Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardarIngredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Calienta el aceite en una sartén grande.
- Añade el ajo y fríe hasta que esté aromático.
- Incorpora la pasta de cebolla y fríe hasta que esté dorada.
- Añade los tomates y cocina hasta que se deshagan y el aceite se separe (unos 10 minutos).
- Incorpora la cúrcuma y la sal, vierte el agua hirviendo y cocina a fuego lento hasta que esté tan espeso como te guste; sirve con arroz.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Sylheti Tangy Curry (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
Recetas parecidas
- Masala omelette (tortilla india especiada) · India
- Egg curry (curry de huevo) · India
- Kadai paneer · India
- Mutton curry (curry de cordero) · India
- Roti canai (panecillo laminado y estirado con dhal) · Sudeste asiático
- Bunny chow (curry servido en pan ahuecado sudafricano) · Africana
Más ideas de india
- Butter chicken (murgh makhani)
- Chicken biryani
- Paneer butter masala
- Rogan josh (estofado de cordero especiado de Kashmir)
- Chicken tikka masala
- Dal makhani (lentejas negras con mantequilla)
- Vegetable biryani
Cómo usarlo (en húngaro) · Privacidad (en húngaro) · Aviso legal (en húngaro) · Principios editoriales (en húngaro) · Configuración de cookies