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Crostata integrale (tarta integral de mermelada sin azúcar)

Tiempo: 50 min (de ello, preparación activa: aprox. 30 min)10 porcionesaprox. 270 kcal / ración (estimado)aprox. 3 g de proteína / ración
Crostata integrale (tarta integral de mermelada sin azúcar) (ilustración) Abrir en Receptnaptár — calculadora de raciones, modo cocina, guardar

Ingredientes

Preparación

Toca un paso cuando lo hayas terminado.

  1. Trabaja la harina con la levadura química y la mantequilla, añade el huevo, la miel y la ralladura de limón y amasa; enfría 20 minutos.
  2. Precalienta el horno a 180 °C.
  3. Estira dos tercios de la masa y forra un molde de tarta de 22 cm; extiende la mermelada.
  4. Corta el resto en tiras y colócalas encima formando un enrejado.
  5. Hornea 30-35 minutos hasta que esté dorada; corta una vez fría, se conserva 5 días.

Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.

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