ReceptnaptárMaritozzi con la panna (bollos dulces con nata montada)
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Activa la levadura en la leche templada con un poco de azúcar.
- Añade la harina, el azúcar, el huevo, la sal y la mantequilla blanda y amasa hasta obtener una masa suave.
- Tapa y deja subir en un lugar cálido durante 1-1,5 horas hasta que doble su tamaño.
- Forma pequeños bollos ovalados, ponlos en una bandeja de horno y deja subir otros 30 minutos.
- Hornea a 190 °C durante 15-18 minutos hasta que estén dorados, luego deja enfriar.
- Monta la nata a punto de nieve con un poco de azúcar glas.
- Corta los bollos a lo largo sin separarlos completamente y rellena generosamente con la nata montada.
Receta propia de Receptnaptár. Las calorías y las proteínas son valores estimados.
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