ReceptnaptárEspaguetis con pesto de espinacas y champiñones
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Ingredientes
Preparación
Toca un paso cuando lo hayas terminado.
- Cocina los espaguetis al dente.
- Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén a fuego medio y cocina las espinacas unos minutos hasta que se marchiten.
- Añade los champiñones, sazona y cocina otros 3 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Incorpora el pesto y el parmesano y cocina 1-2 minutos.
- Mezcla con la pasta escurrida y sirve espolvoreado con parmesano extra.
Fuente: Wikibooks Cookbook – Spinach Mushroom Pesto Spaghetti (CC BY-SA 4.0), adaptada y traducida. Esta página también tiene licencia CC BY-SA 4.0.
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