Grillezett csirkés wrap
Idő: 30 perc 4 adag kb. 470 kcal / adag (becsült) kb. 36 g fehérje / adag
A wrap az amerikai gyorsétkezdék találmánya, amelynek egészségesebb, házi változata ebédre, útra, piknikre is kiváló. A fűszeres, grillezett csirke és a friss zöldség párosát a joghurtos öntet teszi krémessé.
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
📱 Tartsd ébren a képernyőt főzés közben
Leállítás
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
A csirkét az olajjal, a fűszerekkel, sóval, borssal alaposan összekeverjük, és legalább 15 percig állni hagyjuk (vagy akár hűtőben egy éjszakán át). ⏱ Időzítő: 15 perc A grillserpenyőt közepesen magas lángra tesszük, és a húst oldalanként 3–4 percig sütjük, amíg átsül és nyomokat hagy rajta a rács. ⏱ Időzítő: 3 perc A joghurtot a zúzott fokhagymával, a citromlével, a fűszernövénnyel és sóval kikeverjük. A tortillákat száraz serpenyőben fél-fél percig melegítjük, hogy hajlékonyak legyenek. A tortillára kenünk egy kevés öntetet, rárakjuk a salátát, a zöldségeket és a csirkét. Az oldalait behajtjuk, szorosan feltekerjük, és félbevágva tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Tippek
A tortillát melegítsd át, különben törik, amikor feltekered. Ne tölts bele túl sokat: a túltöltött wrap nehezen tekerhető. Szorosan csomagold sütőpapírba vagy fóliába, ha viszed: így nem esik szét. A pácolt csirke hűtőben 1 napig, megsütve 3 napig tárolható.
Gyakori kérdések
Sütőben is elkészíthető a csirke?
Igen, 220 °C-os sütőben tepsin 12–15 perc alatt átsül.
Mivel tölthető még?
Avokádóval, kukoricával, babbal, sajttal vagy hummusszal.
Hasonló receptek
További amerikai ötletek
Még több: Csirkés receptek (191) · Amerikai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások