ReceptnaptárBaozi sertéshússal töltve
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Az élesztőt a langyos vízben a cukorral felfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, sima tésztát dagasztunk.
- Letakarva, meleg helyen 1 órát kelesztjük, amíg duplájára nő.
- A tölteléket a darált húsból, apróra vágott újhagymából, gyömbérből, szójaszószból és szezámolajból keverjük össze.
- A tésztát kis korongokra osztjuk, mindegyikbe tölteléket teszünk, majd redőzve bezárjuk.
- Gőz felett 15-18 percig pároljuk, amíg a tészta megpuhul és átsül.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Sheng jian bao (serpenyőben sült töltött táska) · Kínai
- Xiaolongbao (leveses gőztáska) · Kínai
- Mongol marha (Mongolian beef) · Kínai
- Gyoza (japán sült derelye) · Japán
- Cong you bing (hagymás olajos lepény) · Kínai
- Mabo nasu (japán csípős-darálthúsos padlizsán) · Japán
További kínai ötletek
- Congee (rizskása sertéshússal és gyömbérrel)
- Century egg congee (rizskása száz éves tojással és sertéshússal)
- Youtiao (ropogós sült tésztarúd)
- Jianbing (kínai reggeli palacsinta)
- Doujiang (házi szójatej)
Még több: Kínai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások