ReceptnaptárYoutiao (ropogós sült tésztarúd)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A lisztet a szódabikarbónával, sütőporral és sóval összekeverjük.
- Hozzáadjuk a vizet, sima, rugalmas tésztává gyúrjuk, majd fóliával letakarva legalább 1 órát pihentetjük.
- A tésztát hosszú csíkokra vágjuk, két csíkot egymásra fektetve enyhén megnyújtunk.
- Bő, forró olajban (kb. 190°C) mindkét oldalukat aranybarnára, felpuffadva sütjük.
- Melegen, rizskásával vagy szójatejjel tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Mahua (ropogós fonott tésztaropogtatnivaló) · Kínai
- Uštipci (sült tésztagombócok) kajmakkal és sajttal · Délszláv
- Churros (fahéjas-cukros sült tésztarudacskák) · Spanyol-portugál
- Yorkshire pudding (sült tésztalepény sültekhez) · Brit
- Friggione (bolognai hagymás-paradicsomos lecsó) · Olasz
- Franzbrötchen (hamburgi fahéjas csiga vajas leveles élesztős tésztából) · Német
További kínai ötletek
- Congee (rizskása sertéshússal és gyömbérrel)
- Century egg congee (rizskása száz éves tojással és sertéshússal)
- Baozi sertéshússal töltve
- Jianbing (kínai reggeli palacsinta)
- Doujiang (házi szójatej)
- Cong you bing (hagymás olajos lepény)
- Sheng jian bao (serpenyőben sült töltött táska)
- Xiaolongbao (leveses gőztáska)
Még több: Kínai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások