Pirított bagett brie-vel, almával és pekándióvajjal

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A bagettszeleteket tegyük tepsire, kenjük meg olvasztott vajjal, és 200 °C-os sütőben süssük kb. 8 percig aranybarnára; hagyjuk kihűlni. ⏱ Időzítő: 8 perc
2. A felaprított pekándiót az olajjal turmixoljuk vagy aprítsuk sima krémmé, és sózzuk.
3. A pirított kenyereket kenjük meg krémsajttal, és tegyünk rájuk egy-egy almaszeletet és brie-szeletet.
4. A tetejükre kenjünk egy kevés dióvajat, és koronázzuk meg egy fél pekándióval.
5. Tegyük vissza a tepsire, és kb. 1 percig süssük, amíg a sajt kissé megolvad; azonnal tálaljuk. ⏱ Időzítő: 1 perc

Forrás: Wikibooks Cookbook – Toasted Baguette Slices with Pecan Butter, Brie and Apples (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.

Hasonló receptek

• Molletes (sütőben pirított zsemle fekete babbal és sajttal) · Mexikói
• Havuç tarator (pirított répa fokhagymás joghurtban, dióval) · Közel-kelet és Kaukázus
• Sajtos galuska pirított hagymával (Kasnocken) · Magyar
• Popara - szerb kenyeres reggeli · Délszláv
• Túrós derelye pirított vajjal · Magyar
• Kung Pao Chicken · Kínai

További francia ötletek

• Tartine vajjal és gyümölcslekvárral
• Tartine sózott vajjal és levendulamézzel
• Tartine friss krémsajttal és lekvárral
• Avokádós tartine guérande-i sóval
• Tartine kecskesajttal és mézzel
• Tartine mogyoróvajjal és banánnal
• Házi croissant (croissant au beurre)
• Pain au chocolat (csokoládés croissant-tészta)

Még több: Francia receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások