Avokádós tartine guérande-i sóval

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. Az avokádót hosszában körbevágjuk, a két felét elcsavarjuk, a magot kiemeljük, a húsát kanállal kikaparjuk.
2. Egy tálban villával durvára törjük a citromlével — maradhat benne néhány kisebb darab; a citromlé megóvja a barnulástól.
3. A kenyeret kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben 2 perc alatt aranyszínűre, ropogósra pirítjuk. ⏱ Időzítő: 2 perc
4. Ha szeretnénk, a meleg pirítóst vékonyan megkenjük vajjal.
5. Rákenjük az avokádókrémet, és közvetlenül tálalás előtt megszórjuk a pelyhes sóval és egy kevés borssal, hogy a só ropogós maradjon.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Hasonló receptek

• Aguachile (csípős lime-os garnélás hidegtál) · Mexikói
• Ceviche de camarón (lime-ban érlelt garnélás ceviche) · Mexikói
• Guacamole · Mexikói
• Cobb saláta · Amerikai
• Kajmakos lepény · Délszláv
• Tartine kecskesajttal és mézzel · Francia

További francia ötletek

• Tartine vajjal és gyümölcslekvárral
• Tartine sózott vajjal és levendulamézzel
• Tartine friss krémsajttal és lekvárral
• Tartine mogyoróvajjal és banánnal
• Házi croissant (croissant au beurre)
• Pain au chocolat (csokoládés croissant-tészta)
• Pain aux raisins (mazsolás-krémes csiga)

Még több: Francia receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások