ReceptnaptárPaneer bhurji (morzsolt fűszeres paneer paprikával)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentésHozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Az olajon a köményt megpirítjuk, hozzáadjuk a hagymát, a chilit és a gyömbért, és 4 percig pirítjuk.
- Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, és 5 percig főzzük.
- Belekeverjük a kurkumát és a garam masalát, majd a morzsolt paneert; sózzuk.
- 2-3 percig kevergetve átmelegítjük, és megszórjuk korianderrel.
- Lepénnyel vagy pirítóssal tálaljuk; dobozban 2-3 napig eláll; mikróban fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Kadai paneer · Indiai
- Paneer Butter Masala · Indiai
- Matar paneer (borsós paneer paradicsomos-hagymás mártásban) · Indiai
- Mushroom masala (gombacurry paradicsomos-hagymás mártásban) · Indiai
- Currywurst (currys ketchupos sült virsli) · Német
- Bunny chow (dél-afrikai currys kivájt cipóban) · Afrikai
További indiai ötletek
- Butter Chicken (Murgh Makhani)
- Chicken Biryani
- Rogan Josh (kasmíri fűszeres báránypörkölt)
- Chicken Tikka Masala
- Dal Makhani (vajas fekete lencse)
- Vegetable Biryani
- Mutton Curry (báránycurry)
Még több: Indiai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások