ReceptnaptárPoha (lapított rizses reggeli hagymával és földimogyoróval)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A lapított rizst egy szűrőben gyorsan leöblítjük hideg vízzel, majd félretesszük puhulni.
- Olajon megpirítjuk a mustármagot, amíg pattog, hozzáadjuk a földimogyorót, pirosra sütjük.
- Hozzáadjuk a hagymát, a chilit és a kockázott burgonyát, addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul.
- Beleszórjuk a kurkumát, majd hozzáadjuk a megpuhult lapított rizst, óvatosan összeforgatjuk.
- Citromlével és friss korianderrel megszórva, melegen tálaljuk.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Lemon rice (citromos-kurkumás rizs földimogyoróval) · Indiai
- Sabudana khichdi (tápiókagyöngy reggeli) · Indiai
- Kókusztejes-paradicsomos indiai burgonya · Indiai
- Dél-indiai kókuszos rizs mustármaggal és kesudióval · Indiai
- Budino di riso (rizses sütemény) · Olasz
- Kharcho (savanykás marhahúsleves rizzsel és dióval) · Közel-kelet és Kaukázus
További indiai ötletek
- Upma (búzadara reggeli zöldségekkel)
- Idli szambárral és kókuszchatnival
- Uttapam (hagymás-chilis rizspalacsinta)
- Aloo paratha (burgonyás töltött lepény)
- Besan chilla (csicseriborsólisztes palacsinta)
- Masala omelette (fűszeres indiai omlett)
- Puri bhaji (sült kelt kenyér burgonyafőzelékkel)
Még több: Indiai receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások