ReceptnaptárPasta alla boscaiola (gombás-sonkás tejszínes tészta borsóval)
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Főzzük meg a tésztát al dente-re.
- Az olajon pároljuk meg a hagymát, adjuk hozzá a sonkát és a gombát, és süssük, amíg a gomba leve elfő.
- Adjuk hozzá a borsót, a tejszínt és a paradicsompürét, és főzzük 5 percig.
- Forgassuk bele a tésztát egy kevés főzővízzel, keverjük bele a parmezánt, és szórjuk meg petrezselyemmel.
- Dobozban 3 napig eláll; mikróban egy kanál vízzel meglocsolva, fedő alatt 2-3 percig melegítsük, félidőben megkeverve.
A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.
Hasonló receptek
- Krémes gombás tészta fehérborral · Olasz
- Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowym (csirkés-gombás tejszínes tészta) · Lengyel
- Makaróni olaszosan (zöldborsós, parmezános) · Magyar
- Piletina u sosu od pečuraka (csirke gombamártásban tésztával) · Délszláv
- Zapiekanka makaronowa (sonkás-gombás rakott tészta) · Lengyel
- Penne alla casa (krémes paradicsomos-spenótos penne) · Olasz
További olasz ötletek
- Vajas-sajtos fokhagymás spagetti paradicsommal
- Majonézes makaróni saláta zellerrel
- Pasta e patate (nápolyi krumplis tészta)
- Pasta con broccoli e salsiccia (brokkolis-kolbászos tészta)
- Cappelletti húsleveses tésztatáskákkal
- Spaghetti alla Carbonara
- Lasagne al Forno
- Tagliatelle al Bolognese
Még több: Tésztaételek (146) · Olasz receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások