ReceptnaptárCappelletti húsleveses tésztatáskákkal
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- A vizet felforraljuk, hozzáadjuk a húsleveskockákat, és feloldjuk.
- Beletesszük a cappellettit, és a csomagoláson jelzett ideig főzzük.
- A főzés végéhez kb. 2 perccel hozzáadjuk a tejszínt és a petrezselymet. Lángot csökkentjük.
- Tálalás előtt belecsepegtetjük a sherryt.
- Néhány percig állni hagyjuk.
- Frissen reszelt parmezánnal megszórva tálaljuk, zöldsalátával vagy hideg bablsalátával kínálva.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Cappelletti Pasta Soup (Cappelletti in Brodo) (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
- Agnolotti in brodo (töltött tészta tejszínes húslevesben) · Olasz
- Vastag metéltleves · Magyar
- Savanyított mustárzöldes húsleves tésztával · Kínai
- Spaghetti aglio e olio (fokhagymás-olívaolajos spagetti) · Olasz
- Zöldborsóleves sült borsótésztával · Magyar
- Tápiókaleves · Magyar
További olasz ötletek
- Vajas-parmezános tészta brokkolival és dióval
- Fokhagymás-vajas garnélás spagetti (scampi)
- Spenótos-gombás pesztós spagetti
- Kolbászos-paradicsomos bazsalikomos spagetti
- Pasta alla gorgonzola (gorgonzolás-ricottás penne)
- Krémes gombás tészta fehérborral
- Nyári tészta mozzarellával, paradicsommal és bazsalikommal
- Lazacos-tejszínes spagetti kaporral
Még több: Tésztaételek (146) · Olasz receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások