ReceptnaptárPizzaomlett mozzarellával
Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés
Hozzávalók
Elkészítés
Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.
- Keverjük össze a paradicsomszószt a fűszerekkel, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk állni, amíg a többit előkészítjük.
- A tojásokat verjük fel alaposan.
- Egy kis, olajozott serpenyőt melegítsünk fel alacsony lángon, öntsük bele a tojást, fedjük le, és süssük kb. 3 percig, amíg majdnem megszilárdul.
- Óvatosan fordítsuk meg, és süssük még 1 percig; közben a paprikát és a gombát egy kevés olajon pirítsuk meg 1-2 perc alatt.
- Kenjük meg az omlettet a paradicsomos szósszal, szórjuk rá a sajtot, majd a paprikát és a gombát.
- Fedjük le, és süssük még 2 percig, amíg a sajt megolvad.
Forrás: Wikibooks Cookbook – Pizza Omelet (CC BY-SA 4.0), átdolgozva, fordítva. Ez az oldal is CC BY-SA 4.0 licencű.
Hasonló receptek
- Margherita pizza (házi, ropogós aljú) · Olasz
- Pizza marinara (nápolyi paradicsomos-fokhagymás pizza) · Olasz
- Joghurtos-tojásos lángos · Magyar
- Pizzaleves sonkával és gombával · Olasz
- Pollo alla pizzaiola (csirkemell paradicsommal, oregánóval és mozzarellával) · Olasz
- Mini pizzák angol muffinon háromféle sajttal · Amerikai
További olasz ötletek
- Cornetti (vajas-brióstésztás kifli lekváros vagy krémes töltelékkel)
- Crostata di frutta (vaníliakrémes gyümölcstorta)
- Ciambellone (citromos-joghurtos kalácskarika)
- Torta di mele (olasz almás süti)
- Frollini (vajas teasütemény)
- Maritozzo con la panna (tejszínhabos édes zsemle)
- Torta della nonna (vaníliakrémes, fenyőmagos torta)
- Budino di riso (rizses sütemény)
Még több: Olasz receptek
Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások