Ricotta mézzel és dióval pirítóson

A ricottás-mézes pirítós az olasz reggeli és kései uzsonna kedvence: friss ricotta, méz és ropogós dió, pirított kenyéren. Egyszerre krémes és ropogós, édes és kissé sós. Tíz perc alatt elkészül, és vendégnek is bátran kínálható.

Megnyitás a Receptnaptárban — adagszámolás, főzés mód, mentés

Elkészítés

Koppints egy lépésre, ha elkészültél vele.

1. A kenyérszeleteket megpirítjuk.
2. Vastagon megkenjük ricottával.
3. Meglocsoljuk mézzel, megszórjuk tört dióval és egy csipet fahéjjal.

A Receptnaptár saját receptje. A kalória és a fehérje becsült érték.

Tippek

• Friss, jó minőségű ricottát használj: legyen sűrű, lecsepegtetett.
• A diót száraz serpenyőben pirítsd 2-3 percig, hogy illatos legyen.
• Fügével, körtével vagy eperrel is csodálatos.

Gyakori kérdések

Ricotta helyett?

Mascarpone, krémsajt vagy görög joghurt is jó.

Előre elkészíthető?

Nem, mert a kenyér elázik; a hozzávalókat azonban előre előkészítheted.

⚡ Villámgyors és egyszerű — további ilyen receptek

Hasonló receptek

• Sajtkrémes szendvicsvajkrém · Magyar
• Sonkás rétegzett szendvicsszeletek · Magyar
• Francia pirítós juharsziruppal · Amerikai
• Sajtos bundás kenyér szendvics · Amerikai
• Lágytojás pirítóscsíkokkal (œufs à la coque et mouillettes) · Francia
• Csípős csirkés-ricottás panini · Amerikai

További olasz ötletek

• Cornetti (vajas-brióstésztás kifli lekváros vagy krémes töltelékkel)
• Crostata di frutta (vaníliakrémes gyümölcstorta)
• Ciambellone (citromos-joghurtos kalácskarika)
• Torta di mele (olasz almás süti)
• Frollini (vajas teasütemény)
• Maritozzo con la panna (tejszínhabos édes zsemle)
• Torta della nonna (vaníliakrémes, fenyőmagos torta)
• Budino di riso (rizses sütemény)

Még több: Olasz receptek

Hogyan használd? · Adatvédelem · Impresszum · Szerkesztési alapelvek · Süti-beállítások